2014年5月7日水曜日

食べる展覧会 東京《港区》

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2014年05月11日(日) 
10:00~14:00
ご存知ですか? 
東京で、かつて育てられていた野菜たちを…。 

奥多摩わさび、東京うど、伝統小松菜…。 

めったに目にすることの 
なくなってしまった江戸東京野菜が 
一流ホテルの料理長たちの手で、よみがえります! 

「銀座割烹 里仙」鈴木良二 
「ホテルKKR東京」小林裕人 
「渋谷日本料理 青柿」和田匠 

をはじめ、東京の一流料理店の 
料理長が自ら腕をふるった江戸東京野菜や、 
東京の地場野菜の懐石料理の試食と展示会です。 

※試食はなくなり次第、終了いたします。



会場: キッコーマン株式会社 東京本社ビル
住所:東京都港区西新橋2-1-1
TEL:03-3995-2347 
(株式会社キシュウ)
公共交通: 東京メトロ(銀座線) 虎ノ門駅より徒歩4分[1番出口] /JR:新橋駅より徒歩8分[烏森口] 経路検索
駐車場: なし
料金:試食会、展示会ともに無料
URL:http://www.nomari-kyoto.com/information/0511/
主催:一般社団法人 東京都日本調理技能士会




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